Mintsjokolade på "juleservis"

Du trenger ikke å ha nisser eller engler på ditt juleservis. Hva med å bruke noe som kan passe inn, slik som dette? De røde koppene er fra Åhléns, de hvite med hjertene kjøpte ei venninne til meg på loppemarked. På fatet ligger noen hjemmelagede mintsjokolader med "puddersukker" på.  Namnam!




Stolen er opprinnelig fra ikea, men jeg fant den på søpla og gav den et strøk.



Min venninnes mor lagde lignende mintsjokolader hver jul. Hun oppbevarte de i fryseboksen. Det var så deilig med iskalde sjokolader! Det holder kanskje også å ha de i kjøleskapet før servering.
Dersom du vil prøve å lage de selv, her er oppskriften:


Mintsjokolade 

1 eggehvite
240gram melis
150g mørk sjokolade
4 peppermyntedråper

Visp eggehvitene stive og tilsett peppermyntedråpene.
Bland melis i deigen til den er fast og smidig.
Rull kuler av deigen og press de flate. La de ligge til tørk i ca 1døgn.
Smelt sjokoladen i en vannbad eller gryte og dypp mintstykkene i den.
Rulles evt i melis.


Etiketter: , , ,