Brownies

Er du også glad i brownies?
Da bør du prøve disse!
Man skulle tro det er ekte sjokolade i de, men det er bare kakao.

(Jeg vet det er fastelaven, men det bør være lov å ha et alternativ ;))


Jeg fikk oppskriften av hyggelige W sin verden.


BROWNIES

2 egg
3 dl sukker
100 g smeltet smør /olje
1 knivsodd salt
1 1/2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver (kan sløyfes, men jeg brukte det på disse)
3-4 ss kakao

Rør sammen egg og sukker, det skal ikke vispes.
Tilsett smeltet avkjølt smør, salt, vaniljesukker, mel og kakao.
Rør lett sammen.
Hell blandingen i en godt smurt rund form, 24 cm i diameter.
Stek kaken i nedre del av ovnen ved 175 grader i 25-30 min.
Den skal være seig inni når den er ferdig.


Litt av en sukkerbombe, men de er kjempegode!

Ha en flott søndag!

PS: Jeg vil igjen si tusen takk for alle de hyggelige kommentarene og hilsenene!

-manu-

Etiketter: