Kyllingsalat med avocadorømme

Dette er både sundt og godt!



Salaten:

1 stekt kylling i biter
1 pose fersk spinat/ruccola (evt annen salat)
1 rød paprika i biter
1 boks mais/babymais (uten vannet)
1 glass fetaost (uten oljen, bruk heller en annen god olje)
1 pk sukkererter i biter
1 boks cherrytomater
1/2 agurk i biter
1 rødløk i ringer eller biter
3 egg i båter
1 pose krutonger


Avocadorømme:

1 boks rømme
1 most avocado
litt hvitløk (hvis du er en av De)
saften av nesten en hel sitron eller lime
smak til med salt og hvitt pepper


PS: Tusen takk for all tilbakemelding på forrige innlegg!
Jeg skal holde dere oppdatert på hvordan dette ender. 
Det er forhåpentligvis ikke veldig lenge til badet er ferdig...

-manu-

Etiketter: