tirsdag 17. juli 2012

Amerikanske sjokolademuffins


Disse muffinsene er de beste jeg har laget hittil.



Amerikanske sjokolademuffins

Ingredienser:
4 dl hvetemel
2 dl sukker
4 ts bakepulver
0,5 ts salt
1 dl kakao

1 stort egg
3 dl melk
1 dl nøytral matolje 
100-200 g chocolate chips eller fint hakket kokesjokolade


Fremgangsmåte:
Bland mel, sukker, bakepulver, salt og kakao godt sammen i en bakebolle. Pisk sammen egg, melk og matolje i en annen bolle. Ha så det våte i det tørre og rør raskt sammen til en jevn deig (ikke rør mer enn nødvendig for å få alt blandet).
Sett papirformer i muffinsbrett og fordel deigen i formene så de blir ca 2/3 fulle. Dryss på chocolate chips eller hakket kokesjokolade.
Du får ca 12 store muffins eller rundt 20 små. Det går også uten muffinsbrett til de små.
Stekes midt i ovnen ved 175°C i ca 12-20 min (sjekk med kakenål at kakene er gjennomstekte).
Kilde: det søte liv





De smaker perfekt når de er litt lune, gjerne sammen med vanilijeis.



20 kommentarer:

  1. Oioi, de så fristende ut! nam!

    :)

    SvarSlett
  2. Herlig! Gjett om jeg skal bake sånne starks det byr seg en anledning :) Takk for oppskrift.

    Ønsker deg en fin kveld!

    SvarSlett
  3. Såg litt for gode ut B-) klem

    SvarSlett
  4. Såg litt for gode ut B-) klem

    SvarSlett
  5. Mmm.. Det såg godt ut.. Tenker det blir morgen dagens prosjekt... O:-)

    SvarSlett
  6. Olala, disse så fantastiske ut. Elsker sjokolade.
    Klem Madelén

    SvarSlett
  7. Nam ! Dei såg gode ut !!!
    SÅ masse digg på det søte liv - farleg nettsida ;)
    Klem

    SvarSlett
  8. Nam nam de såg knallgode ut:)

    SvarSlett
  9. MMM! takk for oppskrift :) skal testes ut!

    SvarSlett
  10. Åh nam! Disse skal jeg helt klart bake til jentekvelden i helga :)

    SvarSlett
  11. Disse så vanvittig gode ut :)

    SvarSlett
  12. jammen så de gode ut :) Enkel oppskrift var det og:)

    ha ei fortsatt fin uke!

    SvarSlett
  13. Wow - så utrolig gode de ser ut!!! Nam nam!!!
    Ha en flott dag
    Klem fra Kristin

    SvarSlett
  14. Mums, disse ser helt fantastisk gode ut!! Jeg skal forresten ha en ny give away snart, med bakebok i premie ;) Ha en finfin onsdag! Her skal vi suge til oss solstrålene innimellom regndråpene og kose oss med den nye utesofaen som kom på plass i går :) Klemmer

    SvarSlett
  15. Gjett om denne skal benyttes så raskt som mulig! Ser fantastisk godt ut! :)

    SvarSlett
  16. Mmmmm - no har eg Manuela's chocolate chips cupcakes i ovnen... Når det er ferie har ein nemlig lov å baka kaloribomber så seint på kveld :D

    SvarSlett
  17. disse ble bare helt nydelige.. mine måtte stå inne i 16 min, og de ble helt perfekt, var lurt å stikke en trestikke-pinne ned i de for å se når de var ferdige :) tusen takk for en flott oppskrift.

    SvarSlett

Takk for din kommentar :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...