Butterdeig du gleder meg

Du er ikke sunn
Men gir meg vann i munn

Dikt av Manuela Hardy
:D

Er det flere som har oppdaget denne deigen som er å finne i frysedisken?
Denne butterdeigen. Den er litt genial i grunnen. Du kan bruke den til så mangt.
Slik som du ser på bildet under kan du kjevle den ut etter at den har tint litt, skjære den i like store (eller ikke hvis du vil gjøre som meg) biter. Legge litt Brie eller kanskje blåmuggelost på de. Steke de i ovnen på 200 grader i 10-20 min. Namnam skikkelig snadder. Det er verdt å prøve det!

I dag hadde vi en dessert: Apfelstrudel, jeg laget den på 1-2-3 med min datter.
Kjevlet ut denne butterdeigen (1 plate) og smurte den med smør. 
La på 1 eple som var kuttet i skiver og strødde over kanel og sukker. Great success :)

Du kan også lage croissants, eller sjokoladecroissants med de. Det er vel bare å bruke fantasien.



Har du noen gode forslag til hva jeg kan bruke min butterdeig til?
Del det gjerne, jeg er klar for nye ideer :)

God ukestart!



Etiketter: ,